Бракераж / Семейное право - 33 советов адвокатов и юристов
Я мед. сестра дет. сада, учебы как диет сестра нет, имею ли я право сама составлять десятидневное меню с калориями, если не проходила обучения в этой области. И еще вопрос. Меню-раскладку на каждый день я должна осуществлять самостоятельно или вместе с материально ответственным лицом, кладовщиком или зав. хозом. Заранее спасибо.
Работаю в детском саду медсестрой с 2013 г.,с июня 2023 г. Должность медсестры заменена на должность инструктора по гиг. воспитанию с понижением оклада с 10553 р. до 9873 р.,социальные выплаты сказали не положены, но при этом должностная инструкция перепечатана с заменой названия должности (т.е все осталось как прежде). На должность инструктора по гигиеническом у воспитанию принимается только человек имеющий среднее мед. образование. Правомерны ли такие действия юристов отдела образования Коркинского муниципального округа?
Я многодетная мать один из моих детей ходит в дет. сад. Мы вегетарианцы, но с недавних пор нам запрещают приносить еду с собой для ребёнка. Подскажите на основании каких законов я могу добиться отмены этого запрета. Спасибо.
Какие документы, акты, договора, журналы нужно подготовить для плановой проверки роспотребнадзора в общепите (гостиница с рестораном и барами).
У кого есть шаблон срочного договора с шеф-поваром на открытие кафе?
Кто ведет бракиражный журнал в детском саду.
Журнал бракеража скоропортящейся продукции обычно ведет медицинский работник, например, медсестра или врач. Они отвечают за контроль качества и безопасности продуктов питания, принимаемых в детском саду. Кладовщик, который принимает продукты, также несет ответственность за правильность ведения журнала и соответствие принимаемых продуктов нормам и требованиям. Кто должен вести журнал бракераж скоропортящийся продукции в д/саду и кто несёт ответственность за него? Медик или кладовщик который принемает продукты питания?
Как правильно заполнять колонки в журнале бракеража скоропортящейся пищевой продукции:
1)результаты органолептической оценки, поступившего продовольственного сырья и пищевых продуктов
2) дата и час фактической реализации.
Скажите пож-ста нужен ли бракеражный журнал, если все блюда готовятся непосредственно перед подачей заказчику а не в прок. И какие учётные документы ещё могут потребовать проверяющие органы роспотребнадзора и сэс?
Работаю мед сестой в тальменском санатоном детском доме дети туб инфициованые есть сомнение по начислению зар платы.
Работаю в детском саду шеф-поваром, заведующая говорит, что переведёт на повара т.к у меня нет высшего образование (у меня средне профессиональное повар 6 разряд), имеют ли право на это?
Я работаю в школе завхозом и по совместительству поваром в Доу (пищеблок находится в здании школы), сейчас директор требует, чтобы я замазала замазкой и покрасила окна в столовой с улицы, в кухне я работаю одна и значит это моя обязанности. Как быть, если я понимаю, что это я делать не обязана?
Медицинская сестра в школе снимает пробу готовой продукции, при этом требует полные порции комплексного обеда, и все это бесплатно. Как поступить директору школы, чтобы медик снимал пробы как положено.
Можно ли взять на работу в ДОУ повара, если свидетельство о присвоении квалификации повара 3-го разряда было в 2000 году. Она прошла полный курс производственного обучения по специальности повар.
Если нет мадика в Детском саду, кто ведет журнал бракеража готовых блюд?
