В нашей стране, пожалуй, нет более популярного блюда, чем борщ. Борщ всегда был и остается традиционным первым блюдом.

В нашей стране, пожалуй, нет более популярного блюда, чем борщ. Борщ был и остается традиционным первым блюдом. Наиболее распространен он в Украине и России, но также широко известен и любим в Молдове, Польше, Румынии, Литве и многих других странах. Однако, конечно же, именно благодаря Украине борщ появился на свет. Название борщ появилось неспроста, ведь изначально его готовили из листьев растения под названием борщевик (съедобный сорт). Название борщ появилось рано. Однако его ингредиенты и способы приготовления менялись с течением времени.